まるや八丁味噌 工場見学

まるや八丁味噌の工場見学に行きました。

 

味噌の樽と積み石の迫力がとにかくすごかった。

しかも、スタッフさんの解説によると、この石、機械など使わず職人さんが手で積み上げているそうです。

安定性も抜群で、地震の時も倒れてこなかったそうです。

他にも、古くからの味噌蔵を見学させてもらったりで、感動しました。

おみやげ

●施設情報

・名鉄「岡崎公園前」または愛知環状鉄道「中岡崎」より徒歩1分

・当日「蔵見学受付」に立ち寄って、見学申し込み。

・9時〜16時20分の間の毎時00分、30分

（12時00分～13時00分の間はお休み。16時20分が最終。)

・見学料無料。

・見学は1人から受付してもらえました。

まるや八丁味噌

https://www.8miso.co.jp/kojo.html